Préparation
Étape 1
Préparation du jus de pomme : dans un récipient, verser 50 cl de jus de pommes et les zestes d’un ½ citron bio préalablement rincé.
Étape 2
Laisser infuser 24h au frais.
Étape 3
Filtrer et conserver au frais jusqu’à utilisation.
Étape 4
Préparation du mocktail : dans un verre, verser le sirop de pamplemousse, le jus de pommes aux zestes de citron et les feuilles de menthe préalablement rincées et déchirées.
Étape 5
Ajouter quelques glaçons puis compléter avec Badoit Rouge Intensément Pétillante
Étape 6
Mélanger et décorer avec une belle tête de menthe par ex.
