Préparation
Étape 1
Verser dans votre verre le cordial d’orange, le jus de cranberries et le jus de citron vert.
Étape 2
Remplir de glaçons et finir avec la Badoit citron vert.
Étape 3
Déguster !
L'astuce du chef
Comment réaliser son cordial maison ?
- Dans une casserole, verser 250 grammes de sucre et 25cl d’eau.
- Porter à ébullition, baisser le feu et attendre jusqu’à l’obtention d’un sirop.
- Dans un récipient mettre 30 grammes d'écorces d’orange et verser le sirop.
- Laisser reposer 1h30 et ajouter 3,5 grammes acide citrique.
