Bulles de joie depuis 1778

Découvrez le nouveau film Badoit...
Une folle aventure à travers un labyrinthe du temps,
nous faisant traverser différentes époques de 2015 jusqu'en 1778.

Découvrez la vidéo

Vive la gastronomie - Le manifeste

Pour nombre d’entre nous, la Gastronomie française est un art de vivre, une manière d’embellir la vie. Mais que serait-elle si elle n’était que références figées et nostalgie culinaire ?
Décomplexée, ouverte sur le monde, riche d'influences, bousculée parfois mais ô combien vivante, la Gastronomie se réinvente pour aiguiser nos appétits et réjouir nos papilles.


Déjà 1576 signataires

voir tous les signataires

Les chefs aussi défendent la gastronomie sous toutes ses formes


Thierry Marx

Haute gastronomie

Executive Chef Mandarin Oriental

Thierry Marx

Kristin Frederick

Street Food

Chef Camion Qui Fume

Kristin Frederick

Pierre Sang

Cuisine fusion

Chef Pierre Sang

Pierre Sang

Florent Ladeyn

Cuisine du terroir

Chef L'Auberge du Vert Mont

Florent Ladeyn

Jean Imbert

Bistronomie

Chef L'Acajou

Jean Imbert

Le quiz : quel gastronome êtes vous ?

Haute gastronomie ? Cuisine fusion ? Cuisine du terroir ? Bistronomie ? Street food ?
Découvrez votre profil gastronomique.

  • Haute gastronomie
  • Cuisine fusion
  • cuisine du terroir
  • bistronomie
  • street food
Je joue